Среда, 21.11.2018, 13:26

    
              


Популярные статьи:

Закуски с хлебом и сыром. Гренки с чесноком, яйцом и сыром. Рецепт с фото

Закуски с хлебом и сыром. Гренки с чесноком, яйцом и сыром. Рецепт с фото 


Блюда итальянской кухни. Лазанья с соусом болоньезе. Рецепт лазаньи. Лазанья с м...

Блюда итальянской кухни. Лазанья с соусом болоньезе. Рецепт лазаньи. Лазанья с м... 


Блины на молоке. Рецепт блинов с крахмалом. Как приготовить блины

Блины на молоке. Рецепт блинов с крахмалом. Как приготовить блины 


Постные блюда, рецепты. Что приготовить быстро и вкусно на ужин. Рис с овощами, ...

Постные блюда, рецепты. Что приготовить быстро и вкусно на ужин. Рис с овощами, ... 


Заготовки из яблок на зиму. Начинка из яблок. Варенье из яблок. Яблочное варенье...

Заготовки из яблок на зиму. Начинка из яблок. Варенье из яблок. Яблочное варенье... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Праздничные закуски. Закуска из селедки под водку. Канапе с форшмаком

Посоветуйте друзьям:

У каждой хозяйки есть свои секреты в приготовлении праздничных блюд, но всех нас объединяет одно – мы постоянно в поиске новых вкусных рецептов.

Сегодня Суперхозяйка. RU поделится с вами рецептом праздничной закуски.

Да, трудно представить праздничный стол без закусок и смены блюд. Сырная тарелка, мясная нарезка поражают своей красотой и разнообразием, сейчас набирает популярность карвинг и праздничные блюда стали похожи на произведение искусства! Но на каждом праздничном столе есть два давних друга: водка и селедка:) Ну да простое и отличное сочетание, наши, русские люди любят эту простую закуску, селедочку с лучком, а к ней черный хлебушек… 

Рецепт на конкурс :

Я предлагаю немножко покреативить и добавить новых вкусовых оттенков в простую закуску из селедки и сделать ее по-настоящему праздничной и аппетитной. 
 
С удовольствием поделюсь с вами своим рецептом оригинальной закуски из селедки на праздник. 
 
И еще одна вкусная закуска из селедки от Суперхозяйка. RU канапе с форшмаком. Маленькие вкусные бутербродики с форшмаком из селедки хороши и к утреннему чаю на завтрак.

 Праздничные закуски. Рецепты закусок из селедки

Канапе с форшмаком

Праздничная закуска

Необходимые ингредиенты: 

 
Селедка (обязательно с икрой) – 1 шт. 
Морковь (не большая) – 1 шт.
Плавленый сырок – 2 шт.
Яйцо – 2 шт.
Сливочное масло – 50 гр. 
Зелень петрушки – 1 пучок
Черный молотый перец – по вкусу
Для украшения – оливки
Батон

Форшмак

Рецепт приготовления

Зелень петрушки вымойте и просушите. Морковь сварите и очистите. Яйца отварите вкрутую, удалите скорлупу.

Селедку очистите от кожи и костей, взбейте в блендере вместе с икрой и яйцами или перемелите на мясорубке. 
 
Закуска из селедки
 
Плавленые сырки и вареную морковь натрите на терку и добавьте в фарш из селедки и яиц. Добавьте размягченное сливочное масло. 
 
Праздничная закуска

Зелень петрушки мелко нарежьте и добавьте в форшмак, поперчите по вкусу и перемешайте. 
 
Рецепт форшмак

Батон нарежьте тонкими ломтиками, намажьте форшмаком и нарежьте маленькими квадратиками. Украсьте канапе с форшмаком оливкой и зеленью петрушки. 

Еще вариант подачи: ломтики батона нарежьте кружками или треугольничками при помощи формочек для печенья, намажьте форшмаком, оливку, зелень и на стол! 
 
Канапе с рыбой
 
Канапе с форшмаком

Закуска с селедкой под водку

Закуска из селедки под водку

Необходимые ингредиенты:

Сельдь пряного посола – 1 шт. 
Оливки черные – 10 шт.
Сливочное масло – 50г.
Грецкие орехи – 5 шт.
Черный бородинский хлеб
Яйцо – 1 шт. или несколько перепелиных яичек
 Зеленый лук
 
Закуска из селедки


Рецепт приготовления

Яйцо сварите вкрутую.

Селедку очистите от кожи и костей, разрежьте вдоль хребта, у вас должно получиться два филе рыбки.

Приготовление начинки

Сливочное масло выньте из холодильника за полчаса до приготовления закуски, чтобы оно слегка подтаяло.

Очистите грецкие орехи и мелко нарежьте.

Черные оливки измельчите (если не любите черные оливки, можно заменить зелеными оливками или маслинами).
 
Закуска на праздник

Возьмите размягченное сливочное масло, разотрите его, добавьте измельченные оливки и грецкие орехи, перемешайте. 
 
Закуска праздничная

Намажьте начинку густо на филе селедки и сверните филе рулетом, такой вот толстенький рулетик получается 
 
Закуска из селедки
 
Рулетик из селедки нарежьте кружками, толщиной в 1 см., повторите такую же манипуляцию и со вторым филе. Поставьте закуску из селедки минут на 30 в холодильник, чтобы сливочная начинка застыла. 

Теперь оформление закуски

Нарежьте черный бородинский хлеб тонкими ломтиками, и еще по диагонали, чтобы получились треугольнички.

Яйцо, сваренное вкрутую, нарежьте тоненькими кружочками.

Выложите на кусочек хлеба рулетик из селедки, кружочек яйца и украсьте зелеными перышками лука. Все простая закуска готова! Закуска из селедки под водку! 
 
Закуска из селедки под водку

Закуска из сельди получается очень вкусная и оригинальная, достойно украсит ваш праздничный стол!

Очень вкусно!

А Суперхозяйка. RU  желает вам приятного аппетита!
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: v-bykova (30.09.2013) | Автор: Быкова Виктория E W  

Просмотров: 12984 | Комментарии: 2 | Теги: праздничная закуска, фото-рецепт, закуска, Блюда из рыбы, рулет из рыбы, рецепты закусок, закуска под водку, канапе, рецепты с фото, закуска из селедки | Рейтинг: 4.8/9





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Праздничные закуски. Закуска из селедки под водку. Канапе с форшмаком

Всего комментариев: 2  
1
2 v-bykova  
Наташенька, рада, что тебе понравились мои закуски из селедки hearts

1
1 natasha_rostova  
Виточка! Спасибо за такие вкусные закуски. Прямо аж захотелось побаловаться форшмаком из селедочки. happy

Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2018
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [107]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [61]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [9]
Закуски. Рецепты закусок [68]
Запеканки. Рецепты [8]
Консервирование и заготовки [60]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [49]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Брошь «Паук» из меха и кожи, брошь своими руками, мастер класс с фото

Брошь «Паук» из меха и кожи, брошь своими руками, мастер класс с фото


Печенье из творога Ушки – рецепт. Творожное печенье. Рецепт печенья на скорую руку

Печенье из творога Ушки – рецепт. Творожное печенье. Рецепт печенья на скорую руку


Блюда в горшочках. Курица на ужин. Запеченная курица с грибами в сметанном соусе. Рецепты из курицы с фото

Блюда в горшочках. Курица на ужин. Запеченная курица с грибами в сметанном соусе. Рецепты из курицы с фото


Ленивые голубцы. Рецепт ленивых голубцов. Рецепт голубцов с томатом и сметаной

Ленивые голубцы. Рецепт ленивых голубцов. Рецепт голубцов с томатом и сметаной


Декупаж на Новый год. Мастер класс. Декупаж бутылки на Новый год своими руками

Декупаж на Новый год. Мастер класс. Декупаж бутылки на Новый год своими руками


Используются технологии uWeb