Вторник, 06.12.2016, 17:03

    
               


Популярные статьи:

Цветок из ткани своими руками. Как пошить многослойный цветок из шифона и атласа...

Цветок из ткани своими руками. Как пошить многослойный цветок из шифона и атласа... 


Коктейль полезный. Молочный коктейль с клубникой, рецепт с фото

Коктейль полезный. Молочный коктейль с клубникой, рецепт с фото 


Песочное печенье рецепт. Рассыпчатое печенье: рецепт домашнего печенья с фото

Песочное печенье рецепт. Рассыпчатое печенье: рецепт домашнего печенья с фото 


Суп-пюре и суп-крем. Рецепты с фото. Суп-пюре из тыквы. Рыбный суп-крем

Суп-пюре и суп-крем. Рецепты с фото. Суп-пюре из тыквы. Рыбный суп-крем 


Пирог с творогом и черникой – рецепт. Пирог с ягодами и творогом. Пошаговый реце...

Пирог с творогом и черникой – рецепт. Пирог с ягодами и творогом. Пошаговый реце... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 19
Гостей: 19
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Выпечка. Рецепты теста [ Добавить статью ]


Пирожки в духовке. Рецепт пирожков с фото. Пирожки с начинкой просто быстро вкусно

Посоветуйте друзьям:

Пирожки в духовке готовят из сдобного или пирожки из дрожжевого теста с разными начинками. 

Суперхозяйка предлагает вам сделать пирожки в духовке из сдобного теста.  Начинку для таких пирожков можно использовать любую, на свой вкус. Я пробовала пирожки с ливером, пирожки с тыквой и пирожки с творогом. Тесто для пирожков сдобное и очень вкусное. В течение нескольких дней тесто остается мягким.

Пирожки в духовке. Рецепт с фото.Пирожки с ливером

Пирожки в духовке. Рецепт пирожковс фото. Пирожки с начинкой просто быстро вкусно

Тесто для пирожков в духовке 


Сливочное масло или маргарин -  300 гр.

Мука – 4 стакана

Яйца – 1 шт.

Сырые дрожжи - - 50 гр.

Соль – 0,5 чайной ложки

Сахар – 1 столовая ложка

Вода или молоко – 3/4  стакана

Начинки для пирожков:


Пирожки с ливером. Начинка из ливера:

Легкое (свиное)  - 300 гр.

Печень свиная – 300 гр.

Растительное масло – для жарки

Репчатый лук – 4-5 головок

Как приготовить начинку для пирожков с ливером:


Отвариваем легкое и печень в подсоленной воде до полной готовности. Остужаем. Перекручиваем на мясорубке. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета в масле. Смешиваем ливер и лук, по вкусу добавляем соль и перец. Можно ливерную начинку сделать более мягкой, если добавить в фарш пару штук отварных картофелин, перекрученных на мясорубке.

Пирожки с творогом. Начинка из творога:

Творог – 2 пачки

Сахар – 4-5 столовых ложек (или больше, по своему вкусу)

Щепотка соли

Ванилин или ванильный сахар

Как приготовить начинку для пирожков с творогом:

Разминаем творог, добавляем соль, сахар и ванилин и тщательно перемешиваем.
Пирожки с тыквой. Начинка из тыквы:

Тыква

Сахарный песок

Как приготовить начинку для пирожков с тыквой:

Нарезаем тыкву кубиками. Отвариваем в воде до полной готовности. Охлаждаем, сливаем воду. Перетираем тыкву через сито. Добавляем по вкусу сахар и перемешиваем.  Начинка из тыквы не должна быть жидкой.

Начинки для пирожков в духовке

Тесто для пирожков. Рецепты пирожков с начинкой просто быстро вкусно


По этому рецепту тесто для пирожков делается быстро и легко. Просеиваем муку, добавляем сахар и соль, перемешиваем. Собираем всю эту массу на столе или в чашке кучкой, добавляем целый кусок масла или маргарина и рубим муку с маслом, чтобы образовалась крошка. Можно просто натереть масло на терке и также перемешать с мукой до образования крошки.

Разводим дрожжи в теплом молоке или воде. В мучную  массу вбиваем яйцо, выливаем дрожжи и быстро замешиваем тесто.

Сдобное тесто для пирожков

Далее отрезаем от теста кусочки. Раскатываем круг, толщиной в полсантиметра. Стаканом вырезаем кружки. 

Пирожки в духовке из сдобного теста

На фото: моя сестренка делает пирожки из сдобного теста, а с ней наши главные помощники на кухне - это котенок Баксик, остальные коты на прогулке.

В середину каждого кружка кладем любую начинку. Соединяем края пирожков и защипываем. Тесто легко поддается, можно края надрезать или узорно защипать.

 Пирожки в духовке. Рецепт с фото

Разогреваем духовку. Противень для выпечки посыпаем мукой, выкладываем пирожки. 

Пирожки в духовке. Рецепт с фото

Ставим пирожки в теплую духовку на 30-35 минут. Время выпечки 200-220* С. 

Выпекаем пирожки до красивого румяного цвета. Учитывайте тот факт, что в тесто для пирожков не добавляется сахар, поэтому готовые пирожки в духовке должны быть не темными. 

Пирожки в духовке. Рецепт с фото

Пирожки  с начинкой – просто, быстро и вкусно.

Угощаемся. Приятного аппетита!


 Пирожки с начинками. Рецепты с фото :




 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Выпечка. Рецепты теста | Добавил: l@dinka (18.05.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 31878 | Комментарии: 0 | Теги: пирожки в духовке, рецепт с фото, пирожки, сдобное тесто, тесто на скорую руку, тесто для пирожков, пирожки с начинками, рецепты теста, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/6





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Пирожки в духовке. Рецепт пирожков с фото. Пирожки с начинкой просто быстро вкусно

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2016
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [50]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [6]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [24]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Сельдь по-корейски. Рецепт рыбы по-корейски. Рецепт приготовления сельди по-корейски

Сельдь по-корейски. Рецепт рыбы по-корейски. Рецепт приготовления сельди по-корейски


Вкусные блины. Рецепты блинов с фото. Блины на кефире. Блины на дрожжах

Вкусные блины. Рецепты блинов с фото. Блины на кефире. Блины на дрожжах


Как приготовить завтрак быстро и вкусно: простые  быстрые рецепты для завтрака

Как приготовить завтрак быстро и вкусно: простые быстрые рецепты для завтрака


Может пригодиться
Используются технологии uWeb