Четверг, 21.09.2017, 18:54

    
              


Популярные статьи:

Рыбный шашлык на шпажках в духовке - рецепт с фото. Маринад для рыбы. Шашлычки н...

Рыбный шашлык на шпажках в духовке - рецепт с фото. Маринад для рыбы. Шашлычки н... 


Пикантные баклажаны. Рецепт консервированных баклажанов. Баклажаны на зиму. Мари...

Пикантные баклажаны. Рецепт консервированных баклажанов. Баклажаны на зиму. Мари... 


Торт без выпечки – рецепт с фото. Торт Пломбир в шоколаде. Торт с желатином. Тор...

Торт без выпечки – рецепт с фото. Торт Пломбир в шоколаде. Торт с желатином. Тор... 


Салаты к Новому году. Салаты с куриной печенью. Рецепты салатов с фото. Рецепт с...

Салаты к Новому году. Салаты с куриной печенью. Рецепты салатов с фото. Рецепт с... 


Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото

Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Выпечка. Рецепты теста [ Добавить статью ]


Пирожки в духовке. Рецепт пирожков с фото. Пирожки с начинкой просто быстро вкусно

Посоветуйте друзьям:

Пирожки в духовке готовят из сдобного или пирожки из дрожжевого теста с разными начинками. 

Суперхозяйка предлагает вам сделать пирожки в духовке из сдобного теста.  Начинку для таких пирожков можно использовать любую, на свой вкус. Я пробовала пирожки с ливером, пирожки с тыквой и пирожки с творогом. Тесто для пирожков сдобное и очень вкусное. В течение нескольких дней тесто остается мягким.

Пирожки в духовке. Рецепт с фото.Пирожки с ливером

Пирожки в духовке. Рецепт пирожковс фото. Пирожки с начинкой просто быстро вкусно

Тесто для пирожков в духовке 


Сливочное масло или маргарин -  300 гр.

Мука – 4 стакана

Яйца – 1 шт.

Сырые дрожжи - - 50 гр.

Соль – 0,5 чайной ложки

Сахар – 1 столовая ложка

Вода или молоко – 3/4  стакана

Начинки для пирожков:


Пирожки с ливером. Начинка из ливера:

Легкое (свиное)  - 300 гр.

Печень свиная – 300 гр.

Растительное масло – для жарки

Репчатый лук – 4-5 головок

Как приготовить начинку для пирожков с ливером:


Отвариваем легкое и печень в подсоленной воде до полной готовности. Остужаем. Перекручиваем на мясорубке. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета в масле. Смешиваем ливер и лук, по вкусу добавляем соль и перец. Можно ливерную начинку сделать более мягкой, если добавить в фарш пару штук отварных картофелин, перекрученных на мясорубке.

Пирожки с творогом. Начинка из творога:

Творог – 2 пачки

Сахар – 4-5 столовых ложек (или больше, по своему вкусу)

Щепотка соли

Ванилин или ванильный сахар

Как приготовить начинку для пирожков с творогом:

Разминаем творог, добавляем соль, сахар и ванилин и тщательно перемешиваем.
Пирожки с тыквой. Начинка из тыквы:

Тыква

Сахарный песок

Как приготовить начинку для пирожков с тыквой:

Нарезаем тыкву кубиками. Отвариваем в воде до полной готовности. Охлаждаем, сливаем воду. Перетираем тыкву через сито. Добавляем по вкусу сахар и перемешиваем.  Начинка из тыквы не должна быть жидкой.

Начинки для пирожков в духовке

Тесто для пирожков. Рецепты пирожков с начинкой просто быстро вкусно


По этому рецепту тесто для пирожков делается быстро и легко. Просеиваем муку, добавляем сахар и соль, перемешиваем. Собираем всю эту массу на столе или в чашке кучкой, добавляем целый кусок масла или маргарина и рубим муку с маслом, чтобы образовалась крошка. Можно просто натереть масло на терке и также перемешать с мукой до образования крошки.

Разводим дрожжи в теплом молоке или воде. В мучную  массу вбиваем яйцо, выливаем дрожжи и быстро замешиваем тесто.

Сдобное тесто для пирожков

Далее отрезаем от теста кусочки. Раскатываем круг, толщиной в полсантиметра. Стаканом вырезаем кружки. 

Пирожки в духовке из сдобного теста

На фото: моя сестренка делает пирожки из сдобного теста, а с ней наши главные помощники на кухне - это котенок Баксик, остальные коты на прогулке.

В середину каждого кружка кладем любую начинку. Соединяем края пирожков и защипываем. Тесто легко поддается, можно края надрезать или узорно защипать.

 Пирожки в духовке. Рецепт с фото

Разогреваем духовку. Противень для выпечки посыпаем мукой, выкладываем пирожки. 

Пирожки в духовке. Рецепт с фото

Ставим пирожки в теплую духовку на 30-35 минут. Время выпечки 200-220* С. 

Выпекаем пирожки до красивого румяного цвета. Учитывайте тот факт, что в тесто для пирожков не добавляется сахар, поэтому готовые пирожки в духовке должны быть не темными. 

Пирожки в духовке. Рецепт с фото

Пирожки  с начинкой – просто, быстро и вкусно.

Угощаемся. Приятного аппетита!


 Пирожки с начинками. Рецепты с фото :




 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Выпечка. Рецепты теста | Добавил: l@dinka (18.05.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 33040 | Комментарии: 0 | Теги: пирожки в духовке, рецепт с фото, пирожки, сдобное тесто, тесто на скорую руку, тесто для пирожков, пирожки с начинками, рецепты теста, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Пирожки в духовке. Рецепт пирожков с фото. Пирожки с начинкой просто быстро вкусно

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [100]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [55]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [62]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [55]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Кексы. Рецепты с фото. Кексы  в формочках. Кексы с яблоками. Лимонные кексы

Кексы. Рецепты с фото. Кексы в формочках. Кексы с яблоками. Лимонные кексы


Варенье из ревеня. Рецепт варенья. Полезное варенье. Рецепт варенья из ревеня и мандаринов

Варенье из ревеня. Рецепт варенья. Полезное варенье. Рецепт варенья из ревеня и мандаринов


Запеканка из картофеля с мясом. Быстрый завтрак. Рецепт быстрого ужина. Картофельная запеканка с сырной корочкой

Запеканка из картофеля с мясом. Быстрый завтрак. Рецепт быстрого ужина. Картофельная запеканка с сырной корочкой


Сельдь под шубой рулетом. Рецепт салата из селедки с фото

Сельдь под шубой рулетом. Рецепт салата из селедки с фото


Пасхальная выпечка. Пасха с цукатами. Рецепт воздушного пасхального кулича. Пасха, которая не черствеет

Пасхальная выпечка. Пасха с цукатами. Рецепт воздушного пасхального кулича. Пасха, которая не черствеет


Используются технологии uWeb