Пятница, 11.07.2025, 10:16

    
              


Популярные статьи:

Как приготовить лимонный ликер.  Рецепт с фото. Лимонный ликер в домашних услови...

Как приготовить лимонный ликер. Рецепт с фото. Лимонный ликер в домашних услови... 


Пирог с курицей, грибами и сыром. Рецепт с фото. Пирог перевертыш.  Пирог на кеф...

Пирог с курицей, грибами и сыром. Рецепт с фото. Пирог перевертыш. Пирог на кеф... 


Маринованные сыроежки. Рецепт приготовления сыроежек. Маринованные грибы. Рецепт...

Маринованные сыроежки. Рецепт приготовления сыроежек. Маринованные грибы. Рецепт... 


Торт Наполеон. Торт Наполеон классический. Заварной крем для Наполеона. Торт нап...

Торт Наполеон. Торт Наполеон классический. Заварной крем для Наполеона. Торт нап... 


Баклажаны на зиму. Рецепты с фото. Консервированные баклажаны с грибами. Баклажа...

Баклажаны на зиму. Рецепты с фото. Консервированные баклажаны с грибами. Баклажа... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Приправы и соусы - рецепты [ Добавить статью ]


Аджика на зиму. Рецепт аджики с яблоками. Аджика с хреном и свежими помидорами. Рецепт полезной аджики

Посоветуйте друзьям:

    Я предпочитаю магазинным кетчупам, собственноручно приготовленную аджику. Очень нравится мне аджика с яблоками. Первый раз я ее попробовала лет двадцать назад у моей коллеги по работе. И с тех пор я каждое лето, используя рецепт аджики с яблоками, я закрываю аджику на зиму. Часто баночку этой аджики я беру на пикник, и все друзья с удовольствием используют ее как приправу к мясу. А мужчины просто мажут ее на хлеб и используют как закуску. А я люблю эту аджику с макаронами или с жареной картошкой. А еще эту аджику я использую как соус основу при приготовлении пиццы. СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  предлагает вам рецепт аджики с яблоками, который обязательно понравится вам.

 Рецепт аджики с яблоками

Необходимые ингредиенты:

Два килограмма спелых помидоров;
Один килограмм болгарского перца;
Пол килограмма яблок;
Пол килограмма моркови;
Триста грамм чеснока;
Пять – семь горьких перцев;
Семьдесят грамм растительного масла;
Пятьдесят грамм уксуса;
Три столовых ложки сахара;
Полторы столовые ложки соли.
 
Эта аджика готовится довольно просто, надо только предварительно почистить все овощи. Я обычно заставляю чистить овощи своего мужа. Так получается быстрее.  
 
Аджика с яблоками
 
Итак, чистить овощи и измельчаем их на мясорубке или при помощи блендера. 
 
Аджика на зиму
 
После этого все ингредиенты складываем в большую кастрюлю, добавляем сахар, соль, растительное масло и уксус. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение часа, периодически помешивая. 
 
Аджика на зиму
 
Потом разливаем горячую аджику по стерильным банкам и закрываем их стерильными крышками. 
Если вы любите острые соусы, то добавьте побольше горького перца.  
 

Аджика с хреном и свежими помидорами

 
Эта аджика является просто кладезем витаминов и зимой будет очень полезна для нашего организма. Это своего рода приправа из свежих помидор на зиму. А в сочетании с хреном и болгарским перцем это еще и полезное витаминное средство для людей с сердечно - сосудистыми заболеваниями. Согласитесь, такое вкусное лекарство зимой будет весьма кстати. Буквально одна ложка в день и авитаминоз вам не грозит. Аджика с хреном и свежими помидорами отлично подходит к мясным блюдам. 
 
Необходимые ингредиенты:
Два килограмм помидор;
Килограмм болгарского перца;
Два-три горьких перца;
Двести грамм чеснока;
Грамм двести корня хрена;
Сто грамм уксуса;
Соль, сахар по вкусу.
 
Аджика на зиму
 
Все овощи почистить и измельчить их на мясорубке или при помощи блендера. 
 
Полезная аджика
 
Добавить соль, сахар по вкусу и уксус, хорошо перемешать все. Разложить аджику по стерильным банкам и закрыть стерильными крышками. Хранить аджику с хреном и свежими помидорами надо в холодильнике. 
 
Аджика с хреном и свежими помидорами
 
СУПЕРХОЗЯЙКА. RU  желает вам удачных заготовок на зиму!!!
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Приправы и соусы - рецепты | Добавил: natasha_rostova (24.08.2016) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 5755 | Комментарии: 3 | Теги: приправа из помидор, соус к мясу, приправа с хреном, овощные заготовки, овощной соус, аджика с хреном, аджика, аджика с яблоками, заготовки на зиму | Рейтинг: 5.0/9





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Аджика на зиму. Рецепт аджики с яблоками. Аджика с хреном и свежими помидорами. Рецепт полезной аджики

Всего комментариев: 3  
1 l@dinka  
0
Я в этом году тоже впервые сделала аджику с яблоками на зиму, только без моркови. Люблю такие вкусные приправы и как самостоятельную закуску, и как дополнение ко вторым блюдам.

2 natasha_rostova  
1
Надюша, хорошо, что ты пробуешь новые рецепты. Я помню в 90х, когда были проблемы с продуктами и деньгами. Мы с девченками на работе с этой аджикой просто макароны лопали. Да и теперь это самая любимая в моей семье приправа к мясу. Я люблю эту аджику просто на хлеб намазать happy

3 l@dinka  
0
Наташенька, такие приправы здорово выручают и идут прекрасным дополнением ко вторым блюдам, да и как самостоятельная закуска с хлебом очень вкусная. Мы тоже любим аджику и чертополох. Закрываю чертополох каждый год в обязательном порядке.

Суперхозяйка.ру © 2025
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [109]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [63]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [9]
Закуски. Рецепты закусок [69]
Запеканки. Рецепты [9]
Консервирование и заготовки [61]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [5]
Салаты - Рецепты [50]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Консервированные баклажаны. Заготовки из баклажанов. Блюда из баклажанов

Консервированные баклажаны. Заготовки из баклажанов. Блюда из баклажанов


Запеченный лосось в духовке. Рецепт рыбы, запеченной с итальянскими травами. Рецепт запеченного лосося по-тоскански

Запеченный лосось в духовке. Рецепт рыбы, запеченной с итальянскими травами. Рецепт запеченного лосося по-тоскански


Рецепт пасхи в хлебопечке. Выпечка в хлебопечке. Рецепт пасхи. Шоколадный пасхальный кулич в хлебопечке

Рецепт пасхи в хлебопечке. Выпечка в хлебопечке. Рецепт пасхи. Шоколадный пасхальный кулич в хлебопечке


Картофель запеченный в духовке. Запеченный картофель с мясом в духовке. Рецепт с фото. Запеченный картофель в духовке в фольге

Картофель запеченный в духовке. Запеченный картофель с мясом в духовке. Рецепт с фото. Запеченный картофель в духовке в фольге


Круассаны с начинкой. Круассаны с грибами и мясом, круассаны с сыром, пошаговый рецепт с фото

Круассаны с начинкой. Круассаны с грибами и мясом, круассаны с сыром, пошаговый рецепт с фото


Используются технологии uCoz